Phở is een Vietnamese soep bestaande uit bouillon, rijstnoedels genaamd bánh phở, een paar kruiden en vlees, voornamelijk bereid met rundvlees of kip
Phở Đuôi Bò
Ossenstaart noodlesoep
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pho Ga
Kip Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Bò Huế
Huế pittige rijst noedelsoep met runderlap, ossenstaart- en varkensworst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Bò Viên
Rundvlees balletjes Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pho Đac biet
Ossenstaart, malse plakjes rundvlees en rundvlees schenkel
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Tom
Garnalen Phở
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Bò Nam
Rundvlees schenkel Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Phở Bò Tái
Malse plakjes rundvlees Phở
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Riêu Tom
Vietnamese garnalen noedelsoep in tomatenbouillon met grote garnalen en tofu
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bun, Vermicelli rijst noodles
Geserveerd met een knapperige mix van groenten, gepekelde wortels, taugé, komkommer, koriander, verse munt, gemalen pinda's en zelfgemaakte citroen dressing
Bún Thịt Gà
Citroengras, kip en een loempia
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Tôm
Gegrilde garnalen en een loempia
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Thịt Bò
Gegrild rundvlees en een loempia
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bún Heo Quay
Knapperig varkensvlees (half vet/half mager) en een loempia
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Com
Een rijst gerecht gecombineerd met gepekelde groenten en Jasmine rijst
Cơm Cà Ri Gà
Kippenvlees curry in kokos en citroengras met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Co'm Tôm rang muô'l
Gamba's met zout en peper
€ 25,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Sườn Nướng
Honing varkensvlees ribs met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Cà Ri Tôm
Garnalen curry in kokos en citroengras met jasmijnrijst
€ 25,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bò Xào Húng Quế
Roergebakken rundvlees met basilicumbladeren en jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Heo Quay
Knapperige varkensbuik met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Gà Nướng
Gegrilde citroengras kip met jasmijn rijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Bò Lúc Lắc
Roergebakken rundvlees en groenten met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cơm Cà Ri Bò
Rundvlees curry in kokos en citroengras met jasmijnrijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Món Ăn Nhẹ
Street snacks
Chạo tôm
Gegrilde suikerriet garnituur pasta, 2 stuks
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chả Giò Gà
Krokant gebakken kippenvlees rollen, 3 stuks
€ 9,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Canh Chua Dau Hu
Licht pittige zoetzure soep met groenten en Tofu
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gỏi Cuốn Thịt Gà
Fris zomerse roll met kip van citroengras, 2 stuks
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Canh Chua Tom
Licht pittige zoetzure soep met Garnalen en Groenten
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gỏi CuốnTôm
Fris zomerse groente roll met garnalen, 2 stuks
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soup Đuôi Bò
Ossenstaart soep op Vietnamees bereid
€ 12,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bò Lá Lốt
Gegrild rundvlees gewikkeld in betelbladeren, 3 stuks
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoành Thánh Chiên
Gefrituurde dumplings van varkensvlees, 6 stuks
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soup Bo Vien
Rundvlees bolletjes
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cánh Gà Chiên
Kippenvleugels met zout en peper, 4 stuks
€ 11,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pan-Fried
Gegrilde dumplings van kippenvlees, 3 stuks
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gà Xiên Nướng
Gebraden kipspiesen, 3 stuks
€ 11,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Banh Mi Ga Nuong
Broodje met Vietnamese geroosterde kip. Met koriander, komkommer, ingelegde wortelen en ingelegde daikon, gecombineerd met paté, chili, boter en mayonaise
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Goi
Vietnamese salade met munt, basilicum, koriander, vissaus, limoendressing en pinda's. Geserveerd met crackers
Gỏi Sen Viet
Pittige groene mangosalade met garnalen en gegrilde kip
